Aos pés do Apenino Tosco-Emiliano, Bolonha e é o lugar perfeito para quem gosta de juntar história, gastronomia e arte em um mesmo passeio. Descubra aqui quais os melhoreslugares para comer em Bolonha!


Embora seja conhecida pelas excelentes opções para agradar qualquer paladar, muita gente fica na dúvida de onde comer em Bolonha.

Pensando nisso, fiz uma lista com restaurantes, cafés e opções deliciosas de lugares para comer em Bolonha. Para conhecer os pratos típicos da região da Emilia Romagna, da qual Bolonha é a capital, leia este post aqui e não erre no seu pedido!!

Encontre neste mapa todos os restaurantes citados no post!

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Pasticceria Impero

Bolos, doces, pães artesanais… tudo feito para ser uma delícia, tanto aos olhos, quanto ao paladar. De fato, a Pasticceria Impero funciona como um verdadeiro laboratório destinado a agradar os 5 sentidos.

Na prática, a Pasticceria Impero é um excelente lugar para cafés da manhã, almoços e happy hours.

Via Indipendenza 39, 40126, Bologna
+39 051 232337
http://www.pasticceriaimpero.com/

Pasticceria Carosello

A Pasticceria Carosello vem de uma tradição familiar que surgiu de uma bela história de amor. Após se casarem, Giorgio e Ivonne abriram seu primeiro estabelecimento na década de 60. Desde então, eles fazem bolos, doces e pães como artistas renomados.

Esta é a pasticceria que faz todos os bolos e doces para as festas da minha família. Inclusive o bolo das Bodas de Ouro dos meus tios, veja aqui.

Via di Corticella, 184/8, em Bologna.
+39 051 322280
http://www.pasticceriacarosello.it/

Hotel I Portici – Uma boa opção para o jantar

Mesmo se você não se hospedar no Hotel I Portici, o restaurante comandado pelo chef Agostino Lacobucci é uma excelente opção. Dentre os itens do menu, você poderá degustar pratos sofisticados, de uma nouvelle cuisine deliciosa! A atmosfera de um antigo teatro torna o jantar ainda mais especial!

O Ristorante I Portici já ganhou uma estrela do Guia Michelin, o que já é um grande atrativo para você considerar visita-lo!

Via dell’Indipendenza, 69, 40121 Bologna
+39 051 42185
https://www.iporticihotel.com/

Diana

O Diana é uma cantina familiar muito conhecida em Bologna. Ao passar por ali, espere ser muito bem atendido e, melhor ainda, espere comer massas deliciosas. O carro chefe do restaurante são as massas tradicionais.
Porém, as sobremesas não deixam a desejar!

Via Volturno, 5, Bologna.
+39 051 231302
https://www.ristorante-diana.it/

Caminetto d’ oro

O Caminetto d’oro é um ótimo lugar para saborear a comida típica da Bologna. Embora o menu seja enxuto, os pratos são feitos com ingredientes selecionados, de forma bem artesanal.

Foi onde comi o melhor Tortellini in Brodo da minha vida! Além de sobremesas deliciosas e uma carta de vinhos super completa!

Via de’ Falegnami, 4
+33 051 263494
www.caminettodoro.it/

Grotta Azzurra da Nello

Bolonha é conhecida por ser uma cidade onde se encontram restaurantes deliciosos, mas caros. Mas como já relatei, o caro nem sempre é sinônimo de bom. O La Grotta Azzurra é um desses restaurantes com clima familiar, pouco conhecido e que vai agradar, sem dúvida alguma, o seu paladar.

Via di Corticella, 125.
+39 051 358181

É um restaurante completamente fora do circuito turístico, para quem quer realmente entender a simplicidade da culinária bolonhesa. Fui pela primeira vez com minha prima e virei fã.

Pizzeria Vito – San Luca

Só a localização da Pizzeria Vito já é um grande atrativo. Este restaurante fica sob a sombra do Santuário de Madonna di San Luca, na colina da Guardia. Pode confiar, essa visita faz valer qualquer viagem!

No cardápio, o encanto fica por conta das deliciosas pizzas, massas, saladas e vinhos. Ah sim, como me esquecer das carnes? As opções para agradar o paladar são inúmeras!

Via di Monte Albano, 5, em Bologna.
+39 051 437711
http://www.vito.it/

Tamburini

O Tamburini é um lugar onde são servidos produtos típicos de muita qualidade. Se estiver andando pelo centro de Bolonha e quiser fazer uma pausa para um aperitivo, voilá! Pare no Tamburini. Você vai se sentir muito bem acolhido quando ver a decoração do restaurante.

Para acompanhar os aperitivos, vários tipos de queijo, prosciutto, pães e massas. O melhor? É um dos lugares mais frequentados por italianos, o que vai tornar sua visita ainda mais autêntica.

Via Caprarie, 1, Bologna
+39 051 234726
https://www.tamburini.com/

Zanarini

Bom, você já deve saber que italianos são muito exigentes com cafés, não é mesmo? Espere só até degustar as opções do Café Zanarini. Ele fica em um edifício histórico enorme, obra encomendada pelo Papa Pio IV.

Se passar por ali para um café da manhã, vai poder se deliciar com bolos, brioches, pães e geleias. Além de uma boa opção para começar o dia, você pode passar por ali para um aperitivo também!

Piazza Galvani, 1, Bologna
+39 051 275 0041

Osteria del Sole

Essa é uma das osterias mais frequentadas pelos locais. Logo, espere aquele ambiente que vemos e filmes, com um clima e decoração perfeitos para degustar a enorme variedade de vinhos que eles oferecem.

Aliás, a grande peculiaridade da Osteria del Sole é o que eles têm como requisito de entrada: você deve beber. Inclusive pode até levar a sua própria comida, depois de passear pelo Mercato di Mezzo, por exemplo.

Para conhecer uma das melhores cartas de vinhos locais, http://www.osteriadelsole.it/

Vicolo Ranochi, 1/d
+39 347 968 0171
http://www.osteriadelsole.it/

Dal Biassanot – Cozinha típica Bolognesa

Sempre indico o Dal Biassanot para quem quer provar a cozinha típica da Bolonha em um local familiar. Pela decoração já dá pra se sentir acolhido, espere só até ver a comida!

Bom, as massas ali são de dar água na boca e ficam ainda melhores se você provar um menu completo. Comece com antipasto de frios e queijos regionais e não deixe de experimentar o tagliatelle al ragù (o nosso molho à bolonhesa), o carro chefe do restaurante.

Via Piella 16/a, 40126 Bologna, Italy
+39 051 230644
http://dalbiassanot.it/

Você conhece algum restaurante em Bolonha que não está nessa lista? Me conte nos comentários!!

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Sobre o autor

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Ana Grassi é especialista em língua, cultura e turismo para a Itália. Fundadora, autora e editora do blog ITALIAna, trabalha como travel designer há 10 anos; isso quer dizer que realiza o sonho dos viajantes que querem conhecer a Itália, com um roteiro personalizado e exclusivo!

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