Na história do leitor deste mês Renato conta como foi sua viagem de carro pela Puglia, aquela região que fica no salto da bota. Eu até pensei em apresentar o Renato para vocês, mas ele se apresenta de uma forma tão bacana, que não vou nem tentar! Com vocês: RENATO ACHUTTI!!! “Gaúcho, gremista, cortei o cordão umbilical há 33 anos, passei uma temporada em Londres e andei pelos quatro cantos do Velho Continente. Assisti ao torneio de tênis de Wimbledon, aos shows do Queen e do Rolling Stones, trabalhei em colheita de uvas no Vale do Loire, na França, no tempo…

Muita gente já me disse que foi pra tália e comeu mal. Pode até  ser difícil entender uma afirmação dessas, mas sei que mesmo no país mais gastronômico do mundo, isso pode acontecer. Minha dica sempre é a seguinte: fuja dos restaurantes muito próximos de atrações turísticas! E se possível, antes da viagem, pesquise sobre os bons restaurantes da cidade que você vai visitar (leia aqui como evitar restaurantes armadilha para turistas). Comer bem na Itália nem sempre é sinônimo de pagar caro. Para demonstrar isso apresento a vocês o Ristorante Grotta Azzura, em Bolonha, a cidade conhecida pelos bons e caros restaurantes.…

Sicília Pra entender a Sicilia é preciso vive-la. É preciso despir-se de todo preconceito. É preciso esquecer tudo o que você já ouviu a respeito dela. É preciso estar com o coração aberto. E a mente também. Um olhar distanciado ou de um simples turista pode levar a um julgamento precipitado, até mesmo equivocado sobre as cidades da região. Não deixe-se levar pela leviandade. Apure seus sentidos…envolva-se com seu arredor. A Sicília é um local de explosivas (literalmente!) belezas naturais, de cidades charmosas, de máfia, de sujeira. A Sicília não é apenas uma região de contrastes. É mais que isso,…

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